平素は当店をご利用いただき、ありがとうございます。 先月からマスターは、年のせいか体のあちこちが痛ん で困っております。K3は企画の段階で50歳の自分を 想定して作ったのですが、あれもこれもやろうと焦った 結果、自分の思ったものと少し違ったバーになって しまいました。 これから少しずつ修正してもっとやりたかったお店を 目指したいと考えております。 現在、女子スタッフは8人に上り、いろいろな限界を 超えています。願わくは1週間通しのスタッフを中心 に再構成をできるといいな。