21日(土) 開店後、続々とお客様が来られ、９時過ぎには フル満席になり、その後もお客様が入れ替わりながら満席が 続き、閉店となりました。 マスターより女子スタッフが体力の限界に近く、さらにスタッフ を増やすと全てのシステムを再構成しなければならず、悩み が深いです。６月の第三週からをめどにシステムの再構成を 行う予定です。